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[教程福利] ¥680元 风暴例会训练-老鸡汤,喝了赶紧干活!

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发表于 2019-8-9 08:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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风暴例会训练
《风暴例会训练》是中国青少年音像出版社出版的图书,作者是张成林、张佳馨。本书旨为通过练习激发员工的积极性和减轻管理者的压力。


书    名风暴例会训练定    价680元出版社中国青少年音像出版社主    讲张成林,张佳馨规    格8DVD+手册上市时间2012年8月



基本信息

名称:风暴例会训练:大型情景教学片

主讲:张成林,张佳馨

规格:8DVD+手册

定价:680元

出版单位:中国青少年音像出版社

上市日期:2012年8月


讲师简介

张成林,北京火山动力文化传播有限公司特聘讲师、中成伟业酒店管理教育集团一级培训师、中成伟业酒店管理教育集团江苏公司总经理;餐饮策划师。

张佳馨,北京火山动力文化传播有限公司特聘讲师、中成伟业酒店管理教育集团一级培训师。


风暴例会训练作用

1.激发员工的积极性,调整员工的心态,让员工以最饱满的激情投入到工作中去,快乐工作;

2.让员工感受到团队的力量,遇到困难想办法解决,而不是怨天尤人;

3.减轻管理者的压力,使企业规范有序。


目录[url=]编辑[/url]

一 背景音乐,大厅集合

1.所有员工听到集合音乐,最快时间在各楼层集合整队、整队报数;

二 立正、左右看齐,各队报数清点人数,队长出列报告本队应到、实到、休假、迟到等缺勤人数及理由,检查仪容仪表;

三 经理问好

1.早上好,好,很好,非常好,下午好,好极了等口号手势等;

四 上餐工作总结及值班情况分析

1.大家用一般掌声鼓励,“12 123”由值班经理汇报情况,经理问好(how are you)大家回应“耶!!”;

2.将前一天员工的工作态度、工作纪律进行评估,表扬先进,批评不良行为,哪方面是需要注意,卫生和服务方面那些地方是需要改进的;

3.不够信心的可以给一个爱心鼓励,做的好的可以给个成功的掌声;

五 部门汇报

1.产品出品部门介绍产品的特点、制作方法、原材料、等方面知识,讲解读点、推销技巧及功效等;

六 吧员、预订员

1.前一天的销售情况,汇报营业指标完成的结果,所发现的问题,汇报当天的预定情况;

2.在销售过程当中出现的问题和销售情况做分析总结

七 调动员工激情

1.快乐舞蹈或做互动游戏及才艺展示;

八 餐前例会收尾、例会完毕

1.经理汇总工作问题,对问题重点迅速提出解决方案并提醒今日是否有重要贵宾;

2.接待,注意事项,整队并全员企业宣言;

3.各部门按依次顺序小跑并喊口号1、2、1带回本部门开部门会;

九 结尾

1.对领导层的执行进行检查;

2.员工的接受程度以及对待例会是否有激情;

3.考核,楼层比赛,通过比赛给予的团队颁发奖状,奖杯。

老板喊你回来打鸡血:https://pan.baidu.com/s/1p1JctpIc1P--EK7HE2DR8Q 提取码: mkbm


老鸡汤喝完,记得好好干活——送个小心心

如何回报帮助你解决问题的坛友,一个好办法就是给对方加【热心值】和【牛币】,加分不会扣除自己的积分,做一个热心并受欢迎的人!
发表于 2019-8-9 09:00 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-9 09:05 | 显示全部楼层
谢谢大牛
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发表于 2019-8-9 09:06 | 显示全部楼层
感谢楼主分享
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发表于 2019-8-9 09:07 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-9 09:07 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2019-8-9 09:22 | 显示全部楼层
谢谢大佬
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发表于 2019-8-9 09:40 | 显示全部楼层
感谢楼主分享!大牛有你更精彩!
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发表于 2019-8-9 09:43 | 显示全部楼层
好的,非常感谢
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